想要正常從事食品經(jīng)營的朋友都知道辦理食品經(jīng)營衛(wèi)生許可證的重要性，那么如何辦理食品經(jīng)營衛(wèi)生許可證成了大家都比較關(guān)心的問題，總的來說流程步驟不算太復(fù)雜，但是也是需要提前準(zhǔn)備好相關(guān)的資料按照規(guī)定進(jìn)行操作才行的。對于缺乏這方面經(jīng)驗的朋友來說，下面一定要跟隨魚爪網(wǎng)小編的步伐一起來了解一下食品經(jīng)營衛(wèi)生許可證辦理流程相關(guān)知識點。

　　食品經(jīng)營衛(wèi)生許可證辦理流程

　　一、辦證順序：申報圖紙(同時準(zhǔn)備所需材料)審查圖紙及相關(guān)材料現(xiàn)場驗收合格后申報材料10個工作日領(lǐng)取衛(wèi)生許可證

　　二、申辦衛(wèi)生許可證所需申報材料：

　　1、生產(chǎn)經(jīng)營場所地平面布局圖一份，應(yīng)標(biāo)明比例尺(比例為1：100)、室內(nèi)各功能房，基本要素(尺寸、名稱、設(shè)施名稱及個數(shù))，可自行手繪或用電腦繪制;

　　2、生產(chǎn)經(jīng)營場地場所的使用證明(房屋產(chǎn)權(quán)證明和租賃協(xié)議);

　　3、法定代表人或者負(fù)責(zé)人資格證明(董事會決議、章程或任命文件)一份;

　　4、生產(chǎn)經(jīng)營場所地址方位示意圖一份：應(yīng)標(biāo)明方向、街道名稱、生產(chǎn)經(jīng)營場所所在位置與周圍建筑、相鄰單位的關(guān)系;

　　5、法人或負(fù)責(zé)人培訓(xùn)證明;

　　6、產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝流程圖和說明，產(chǎn)品包裝材料、標(biāo)簽、說明書樣稿;

　　7、產(chǎn)品或試產(chǎn)樣品衛(wèi)生檢驗報告(在區(qū)縣及以上衛(wèi)生行政部門取得的當(dāng)年度檢測報告)和產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)(含企業(yè)標(biāo)準(zhǔn));

　　8、企業(yè)衛(wèi)生管理的組織和制度的資料;

　　9、實驗室設(shè)置情況(包括：實驗室規(guī)模、儀器設(shè)備、實驗人員資格證明)及可檢測項目(每批次、每天的留校和檢測指標(biāo)、檢測項目);

　　10、衛(wèi)生許可證申請書一份：申請單位名稱寫明全稱或法定簡稱，加蓋公章(與營業(yè)執(zhí)照申請單位名稱一致，個人不蓋章)，單位地址、使用面積、衛(wèi)生設(shè)施按實際情況填寫詳細(xì)，申請許可項目填寫生產(chǎn)經(jīng)營范圍和種類，空格處以“無”字填寫;

　　11、建設(shè)項目衛(wèi)生審查申請書一份：“項目類別”一欄填寫新建、改建、擴(kuò)建、還是續(xù)建，空格處以“無”字填寫;

　　12、食品的委托加工還需提交委托加工合同書和受委托加工企業(yè)衛(wèi)生許可證，且受委托企業(yè)衛(wèi)生許可證項目中應(yīng)含有與委托加工產(chǎn)品相同工藝的新產(chǎn)品;

　　13、生產(chǎn)加工學(xué)生營養(yǎng)餐的企業(yè)還需提供以下資料：(1)制定學(xué)生營養(yǎng)餐的依據(jù)及標(biāo)準(zhǔn);(2)學(xué)生營養(yǎng)餐的合理營養(yǎng)配餐資料：學(xué)生營養(yǎng)餐的營養(yǎng)素、熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、鋅、視黃醇當(dāng)量、維生素B1、維生素B2、維生素C的設(shè)計計算資料，根據(jù)營養(yǎng)成分計算的配料資料，根據(jù)食物配料編制食譜;(3)合理烹調(diào)，防止?fàn)I養(yǎng)素?fù)p失的措施;(4)確保學(xué)生營養(yǎng)餐衛(wèi)生安全的管理措施及食品留樣制度;(5)生產(chǎn)經(jīng)營學(xué)生營養(yǎng)餐的送餐企業(yè)應(yīng)提供企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，食品包裝上應(yīng)標(biāo)明廠名、廠址、主要營養(yǎng)成分較低含量、裝盒時間、食品時限;(6)營養(yǎng)工作人員資料(營養(yǎng)師資格證明);

　　14、申請單位在工商管理局取得的《企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件或《工商營業(yè)執(zhí)照》(或副本)復(fù)印件;

　　15、衛(wèi)生行政部門認(rèn)為有必要提交的其他資料。

　　以上就是魚爪網(wǎng)小編為大家總結(jié)整理的有關(guān)食品經(jīng)營衛(wèi)生許可證辦理流程的全部內(nèi)容，條例比較多，大家可以認(rèn)真看看上述介紹，相信通過我們的介紹能夠為大家提供一定的幫助。后續(xù)如果還有其他疑問，敬請關(guān)注我們魚爪網(wǎng)了解更多詳情。