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賣干貨需要食品經營許可證嗎

發(fā)布者:魚爪網 點擊:1649 發(fā)布時間:2023-03-08
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  在日常的生活中,超市和便利店離不開人們的日常的生活,除此之外還能看到賣干貨的店鋪,想必就有很多朋友充滿疑問賣干貨需要食品經營許可證嗎?下面小編就為大家具體介紹一下這方面的詳情,希望能夠為大家提供一定的幫助。

  賣干貨需要食品經營許可證嗎

  賣食品需要辦個體工商戶或者企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照;衛(wèi)生許可證;以及食品銷售許可證等證件。但是賣的是可食用的農產品和僅銷售預包裝食品的,則不需要取得食品銷售許可證,只需要依法辦理備案登記。

  那么辦理食品經營許可證的條件是什么呢?

  申請食品經營許可,應當符合下列條件:

  (一)具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;

  (二)具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;

  (三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和確保食品安全的規(guī)章制度;

  具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;

  法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

  以上就是律師關于賣干貨需要食品經營許可證嗎的回答,希望對你有用。

  《食品經營許可管理辦法》第十六條

  縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應當對申請人提交的許可申請材料進行審查。需要對申請材料的實質內容進行核實的,應當進行現(xiàn)場核查。僅申請預包裝食品銷售(不含冷藏冷凍食品)的,以及食品經營許可變更不改變設施和布局的,可以不進行現(xiàn)場核查。

  現(xiàn)場核查應當由符合要求的核查人員進行。核查人員不得少于2人。核查人員應當出示有效證件,填寫食品經營許可現(xiàn)場核查表,制作現(xiàn)場核查記錄,經申請人核對無誤后,由核查人員和申請人在核查表和記錄上簽名或者蓋章。申請人拒絕簽名或者蓋章的,核查人員應當注明情況。

  食品藥品監(jiān)督管理部門可以委托下級食品藥品監(jiān)督管理部門,對受理的食品經營許可申請進行現(xiàn)場核查。

  核查人員應當自接受現(xiàn)場核查任務之日起10個工作日內,完成對經營場所的現(xiàn)場核查。

  綜上所述,根據法律的相關的規(guī)定,賣食品需要辦個體工商戶或者企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照;衛(wèi)生許可證;以及食品銷售許可證等證件。以上就是今天小編為大家?guī)淼年P于賣干貨需要食品經營許可證嗎的相關內容,如果大家對此還有其他疑問,敬請持續(xù)關注我們魚爪網。

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